PIZZA DE CARNE

1.      CONTENIDO:  PIZZA DE CARNE

¡INGREDIENTES ADECUADOS, PREPRACION FACIL, SANO Y MUY COMPLETO!

Por lo general la pizza encanta a la mayoría de la población. Ese delicioso olor que sale del horno cuando se está cocinando, la seducción de los sentidos del queso caliente y fundido

Si comes una pizza hecha con queso, jamon, tomate y además le añades carne en trozos estarás aportando proteínas y minerales a tu organismo

INGREDIENTES:

ü  250 gramos de harina

ü  12 gramos de levadura prensada

ü  ½ cucharada de aceite d eoliva

ü  200 gramos de carne picada

ü  100 ml de salsa barbacoa

ü  20 gramos de jamon

ü  100 gramos de quezo mozarella

ü  3 tomates pelados

PREPARACION:

Primero disolvemos la levadura en agua templada e  incorporamos a la harina, Luego removemos hasta hacer una masa, añadimos una pisca de sal, media cucharada de aceite de oliva, luego  estiramos y recogemos la masa por 8 minutos. Hacemos una bola de masa y agregamos al bol y dejamos reposar por media hora.

Luego agregamos los ingredientes separando dos capas de masa añadiendo finalmente la carne el queso y el jamon y el tomate en salsa para finalmente hornear.