Pizza dieta, dieta de la pizza, masa de pizza par dieta

INGREDIENTES:

½ taza de quínoa taza

Gel de chía (1/2 taza de semillas de chía + 1 taza y ½ de agua)

1 coliflor

1 cucharada de ajos picado

Orégano

1 cucharada de pimienta negra.

Levadura de cerveza

Salsa de tomate

Queso mozzarella rallado

Champiñones

Calabacines en rodajas

Y como para decorar la pizza puedes añadir. Espinaca, tomate en rodajas cebolla es rodajas, espárragos, tiras de pimiento

PREPARACIÓN

Primero elaborar el gel de chía mezclándolo en un bol , las semillas y el agua respectivamente.

Precalentar el horno a 200 grados.

Cocinar la quínoa según las instrucciones de la envoltura.

Lavar o cortar el coliflor.

Eliminar la mayor cantidad de agua de coliflor.

En un recipiente mezclar bien la quínoa, el coliflor y el gel de chía, agregamos el ajos, levadura de cerveza, orégano, sal y pimienta. Y seguimos mezclando hasta obtener la masa de la pizza dieta!!!